有点儿意犹未尽……
因此隔天一早，趁着课程还未进入“Fruits”的空档，
刻意抽出二十分钟与幼儿们我进行讨论。
重温昨天的活动，加强他们的记忆……
再来完成剩余的两样花卉饮品，就是品茗花茶。
第二天 （18/8/09）
1）茉莉花茶 Jasmine Tea
相比起菊花茶，茉莉花茶显得较为甘苦，
经验累积告诉我，得先让他们尝试这滋味……
免得嘴叼的他们会抗拒这花茶。
我如往常般将水煮沸，
然后，幼儿们再次观察隐藏在茶叶的茉莉干花。
当水一煮开时，把茉莉茶叶倒入玻璃茶壶里头；
连忙用勺子舀起沸水，小心奕奕地加进茶壶。
不一会儿，清澈的沸水开始变色，
逐渐转换成漂亮的金黄色，
浓郁的茉莉茶香阵阵飘然入鼻……
再把金黄色的花茶逐一倒入在杯子，
一再叮咛他们要小心热茶，别烫着舌头。
他们平日岂有机会茗茶？所以还是会有一些急性子被烫到，
哇哇叫疼……
然后就学乖了，晓得用小嘴巴轻轻地呼呼吹走热气，
才缓缓地喝下芳香的茉莉花茶。
2）菊花茶 Chrysanthemum Tea
接着，我把沸水倒入甘菊花，提醒幼儿们留意它们的变化。
他们也乖巧地睁大双眼，
专注的眼眸直望着茶壶里的菊花。
目瞪口呆地瞧着皱巴巴的甘菊花开始“绽放”，
朵朵饱和的淡黄菊花浮现在水面。
构成迷人的图画……
“Wah！Wah……”的叫声不绝于耳！
把菊花茶慢慢地倒入杯子，
淡淡的清香花茶弥漫了课室空间……
此刻，幼儿们也不甘示弱，
把茶共欢，一直与同伴“饮胜！饮胜！”，
然后豪迈地将花茶一饮而尽！
让我仿佛处身在喧哗的喜筵，
心中如一片盛放的七彩绚丽花海……
（记载于：18/9/09）
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